刺猬怎么处理才能吃(家里发现野生刺猬可以吃吗)

中华美食向来种类繁多、丰富多彩,凡是能利用的,都被当做了食材,做出美味的食物。可以说天上飞的、地上跑的、水里游的、地里长的、人们都能做成一道道美食来。小编一直有个疑惑,那,刺猬满身都是刺,那么扎!它的肉能吃吗?小编经过查阅相关资料,今天总算知道了,真是长见识!就分享给大家一起长长知识吧!

刺猬是一种很普遍的动物,它主要分布在欧洲、亚洲的北部,在中国,北方和长江流域地区较多。因为它一般都是夜间出来活动觅食,捕捉一些昆虫和蠕虫来吃,有时也会偷吃一两个果子,偶尔也会偷吃农作物,所以民间又叫它”偷瓜獾”,一旦遇到敌人攻击它,它就将身体卷曲成球状,包住头和四肢将刺朝外,以此来保护自己,连尾巴都要包起来,一般动物根本伤害不了它。

那么,它到底能不能吃呢?答案无疑是否定的!原因有三:

一、刺猬早就被列入“三有”动物,即有益的、有重要经济价值、科研价值,而“三有动物”是受法律保护的,所以,刺猬是一种被保护的动物,国家已经明文规定不能捕杀刺猬,私自捕杀和食用将会受到法律的制裁。

二、刺猬的肉并不好吃,如果刺猬也像其它动物一样好吃,早几百年就被人们开发食用了,直到现在,也没有人尝试吃它的肉,也间接说明了它的肉可能并不好吃。

三、野生动物一般都会携带大量的寄生虫和细菌,而且刺猬的食物大多都是有害的昆虫,可能带有多种病菌和寄生虫,刺猬的身上还带有一股臭味,闻一下估计没人吃的下去吧!

先不说它能不能吃,好不好吃,既然是被保护动物,大家就散了吧,不要吃了!何况刺猬是有益于人类的,它是捕捉害虫的能手,一晚就能吃掉200克的虫子,大家还是不要伤害它!你还有什么有关刺猬的趣事吗?欢迎在评论区留言分享,让大家张张见识!喜欢小编的可以点关注哦!

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞7 分享